ちえこの献立

一週間分のてきとう献立計画。たまにさぼります。

2013-09-02から1日間の記事一覧

好評だった簡単付け合せ覚書

順次足していきます。 しめじの霙和え(三杯酢風味) しめじをさっとゆでて水きり、粗熱を取って大根おろしと三杯酢と七味で和えるだけ。鍋などで余った菊菜を足すと彩りと香りが良い上に、三杯酢で和えているので菊菜イマイチな叔父もおいしく食べました。…

自流・献立の作り方

別ブログで以前紹介したのをそのまま載せます。元記事はこちら 2013-09-14 - お菓子のサイトのお菓子に関係ない日記 一昨年あたりから週間献立帳を作っています。基本決められない性格をしているので直前にぱぱっと買い物をして料理する、というのが苦手なの…