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ちえこの献立

一週間分のてきとう献立計画。たまにさぼります。

夏の献立

7/23-29の献立

最近叔父が飲酒すると体調不良になるため、禁酒中。お酒が入らないとごはんメニューが増えます。お酒を買う量が減った*1ので結構いい感じで予算に余裕が出てきています。でも車いすを導入して外食もできるようになったので、そっちで予算が食われています。 …

8/1~7の献立

献立 1日(土)刺身、納豆、キャベツと厚揚げの煮物、サツマイモの味噌汁 2日(日)すき焼き 3日(月)焼き魚、ゴマ豆腐、人参しりしり 4日(火)舞茸とズッキーニ入りハヤシライス、ポテトサラダ 5日(水)出来合いものデー 6日(木)かに玉、レタスとトマトと春雨の中…

6/6~12の献立

先週のポテトサラダはポテトフレークを使ったみたが、粉っぽいしフレークそのものの味付けがあまり好きではなかった。楽をしたくて買ってみたけれども、ポテトサラダはじゃが芋の味がちゃんとするものの方が好きだなあ。 献立 6日(土)刺身、豆腐と大根の煮物…

7/5~11の献立

しばらくサボっておりました。ホンマ覚えてへんぐらいサボっておりました。材料もいろいろ無駄になりまし…た…。その間のヒットはキュウリとクリチの梅肉和えと松岡流和風トマ玉いためでした。トマ玉炒めは中華風しかやったことがなかったので麺つゆ味は新鮮…

6/7~13の献立

献立 7日(土)牛肉野菜巻き、ポテトサラダ、ゆでキャベツのゆかり和え 8日(日)豚バラブロックとズッキーニの塩麹焼き、キュウリの梅肉和え、人参しりしり 9日(月)筍ごはん、銀鱈の味噌漬け、厚揚げと白菜の煮物 10日(火)親子丼 11日(水)出来合いものデー 12日…