9/13~19の献立
献立
食べたいもの
さんま
残り食材
大根(1/4)、トマト、鶏もも肉、魚肉ソーセージ、キャベツ、ピーマン、人参(少し)、キュウリ、舞茸少し、玉ねぎ、ジャガイモ、筍水煮、銀鱈味噌漬け
買い物リスト
刺身、厚揚げ、そぼろ、しめじ、なすび、豚ばら肉、山芋、カニかま
8/2~8の献立
7月の半分は、叔父が体の不調を訴え、私も体調を崩したりしてひたすら病人食っぽいものを作ったり、暑さで適当食事になったりしていました。叔父はなすびが嫌いなのですが、皮をむいてくたくたになるまで煮たり、豆腐と卵を煮たり、柔らかいおうどんをしてみたりしていました。
夏場は料理を作る気力がめっきり減ります…。
献立
- 2日(土)牛薄切り肉とアスパラとレタスの炒めもの、がんもと白菜の煮物、卵豆腐
- 3日(日)外食
- 4日(月)アジの干物、キャベツとベーコンの煮物、とろろ汁
- 5日(火)夏野菜のカレーライス(豚バラ肉、ナス、アスパラ、ピーマン、人参、玉ねぎ)、白菜の酢の物
- 6日(水)ぶっかけそうめん(梅、千切り山芋、温泉卵、蒸しささ身、きゅうり)、ちくわの磯部揚げ
- 7日(木)豚肉の塩麹焼き、トマトのズッキーニの和風煮物、納豆、ゆでキャベツ
- 8日(金)塩鮭、キュウリと若布の酢の物、シメジと豆腐のみぞれ煮
食べたいもの
カレー
残り食材
豚バラ肉、山芋、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、キャベツ(少し)、卵、アジの干物、ベーコン
買い物リスト
なすび、アスパラ、トマト、ズッキーニ、豚肉(ソテー用)、納豆、キャベツ、白菜(1/4)、豆腐、シメジ、塩鮭、キュウリ、ちくわの磯部揚げ(冷凍)、セブンイレブンのサラダチキン
7/5~11の献立
しばらくサボっておりました。ホンマ覚えてへんぐらいサボっておりました。材料もいろいろ無駄になりまし…た…。その間のヒットはキュウリとクリチの梅肉和えと松岡流和風トマ玉いためでした。トマ玉炒めは中華風しかやったことがなかったので麺つゆ味は新鮮で、とてもやさしくておいしい味でした。
献立
- 5日(土)豚の醤油麹生姜焼き、白菜と筍の天ぷら(大寅)の煮物、キュウリとカニの酢の物
- 6日(日)牛肉野菜巻き(人参、インゲン豆)、コンビーフポテトサラダ、麩とアオサの味噌汁
- 7日(月)鮭の味噌漬け、とろろ汁、厚揚げとうずら卵とトマトの和風煮
- 8日(火)そぼろ丼、トマ玉中華スープ
- 9日(水)鶏もも肉の甘辛煮、キュウリとクリームチーズの梅肉和え、納豆
- 10日(木)出来合いものデー
- 11日(金)干物(適当に)、若竹煮、冷奴
食べたいもの
豚の生姜焼き
残り食材
白菜、玉ねぎ、長芋、納豆1パック、キュウリ(半分)、人参、豚薄切り肉、焼きそば1人前、鮭の味噌漬け、クリームチーズ、トマト
買い物リスト
干物、筍水煮、豆腐、ほぐしカニ、牛薄切り肉、ジャガイモ、厚揚げ、うずら卵、コンビーフ、きゅうり、
6/7~13の献立
献立
- 7日(土)牛肉野菜巻き、ポテトサラダ、ゆでキャベツのゆかり和え
- 8日(日)豚バラブロックとズッキーニの塩麹焼き、キュウリの梅肉和え、人参しりしり
- 9日(月)筍ごはん、銀鱈の味噌漬け、厚揚げと白菜の煮物
- 10日(火)親子丼
- 11日(水)出来合いものデー
- 12日(木)焼き魚、冷奴、キャベツとジャガイモとベーコンの煮物
- 13日(金)ひき肉入りオムレツ、湯剥きトマト、マカロニサラダ
食べたいもの
豚バラブロックの塩麹焼き、筍ごはん、厚揚げの煮物
残り食材
豚バラブロック、ポテトサラダ、人参、玉ねぎ、きゅうり、銀鱈味噌漬け、トマト、マカロニ、ベーコン
買い物リスト
土曜日:薄切り牛肉、キャベツ、ズッキーニ、厚揚げ、白菜、ジャガイモ
水曜日:豆腐、魚
5/31~6/6の献立
新しい月が始まり、予算も新たに設定されたのでリクエストのあったステーキをしました!でももう二人とも胃がちっちゃくなってそんなに食べれない…。
献立
31日(土)ステーキ(牛)、フルーツヨーグルトサラダ、ほか出来合いサラダ
1日(日)冷やし豚しゃぶ、きゅうりとトマトの付け合せ、冷奴、キャベツの味噌汁
2日(月)焼き魚、えんどう豆と高野豆腐の卵とじ、しめじと油揚げの霙和え
3日(火)ささみと梅干しのぶっかけそうめん
4日(水)出来合いものデー
5日(木)刺身、小芋のそぼろあんかけ
6日(金)ハンバーグ、ポテトサラダ、トマトスープ
残り食材
トマト、キャベツ、えんどう豆、卵、鶏もも肉、ジャガイモ、玉ねぎ、大根
買い物リスト
ハンバーグ(焼くだけの)、小芋、きゅうり、豆腐、高野豆腐、しめじ、油揚げ、梅干し、ささみ、さしみ
5/24~30の献立
何もできなかったぐだぐだな先週の名残でリハビリのような献立にいたしました。食材もあまりまくりなので買い物も少ない…。
献立
24日(土)牛肉となすびの甘辛炒め、大根と豆腐の煮物、キュウリとクリームチーズのおかか和え
25日(日)鰆の塩麹焼、白菜と厚揚げの煮物
26日(月)豚肉とトマトの中華風卵炒め、きゅうりとカニかまの酢の物
27日(火)カレーライス、カニかまと大根のサラダ
28日(水)出来合いものデー
29日(木)焼き魚、とろろ汁
30日(金)甘辛サクサクチキン、ポテトサラダ
残り食材
白菜、大根、人参、きゅうり(1本)、じゃがいも、鰆(冷凍)、豚バラ肉、トマト、卵、山芋
買い物リスト
カニかま、厚揚げ、玉ねぎ、鶏もも肉、牛薄切り肉、きゅうり、クリームチーズ
5/10~16の献立
ちょうマイペースなブログに、いつも拍手をありがとうございます。
ちなみに買い物をしているうちの近所の商店街、肉も野菜も安いです。果物も安いです。小ぶりとはいえイチゴ1パック250円!!3月まで200円でした。おろしている方が「もうじき高くなるよ」って言ってたけど50円しかあがってないよ~。全然買うよ~。ジャムにするよ~。
献立
残り食材
キャベツ(1/6)、ごぼう、鶏肉(半分)、豆腐、厚揚げ、ちくわ、白菜(少し)、ジャガイモ、玉ねぎ、えんどう豆(冷凍)、ふえるわかめ、山芋
買い物リスト
トマト、筍、キュウリ、豚肉(とんかつ用)、なすび、高野豆腐、温泉卵、塩麹、新子、鰻のかば焼き、大根、魚