ちえこの献立

一週間分のてきとう献立計画。たまにさぼります。

秋の献立

11/3~9の献立

献立作る時間をうっかり取りそびれて後出し更新。最近娘関連のイベントや出かける事が増えたのと娘の寝愚図りと昼寝(私の)が原因。買い物もまともにできなかった。 献立 3日(土)お弁当デー(鶏むね肉のバーベキュー焼き、葱入り卵焼き、茹でブロッコリー、ひ…

10/20~27の献立

赤子が愚図ると献立もままならぬ…。 先週はおかんが来て買い物に連れてってくれました。夕方だったのでトンカツとか夕飯の惣菜を買ってもらって1食浮いて、金曜の献立が持ち越しになりました。 献立 20日(土)お弁当デー(鶏の照り焼き、マカロニサラダ、ピー…

10/13~19の献立

先週体調を崩してカレーが出来なかった…まさかのカレー…。そしてカレー用の鶏肉はそのまま土曜のから揚げになりました。 献立 13日(土)お弁当デー(鶏のから揚げ、葱入り卵焼き、切干大根の煮物、茹でブロッコリー、プチトマト) 14日(日)スズキのバジルソテー…

10/28~11/3の献立

土曜による弁当で日曜が実家になると、らくちんだけどじっくり料理ができないというジレンマがおきてます。 献立 28日(土)鶏もも肉の照り焼き、ピーマンとベーコンの炒め物、卵焼き 29日(日)実家で外食 30日(月)出来合いものデー 31日(火)作り置きデー(親子…

10/1~10/7の献立

(私が)疲れ気味だががんばる。がんばりきれるかはわからない。 献立 1日(土)金目鯛の干物、きゅうり入りちくわ、茸のホイル焼き 2日(日)クリームシチュー、野菜サラダ 3日(月)ぶりの塩麹焼き、しめじとちくわのみぞれ和え、大根と豆腐の炒め煮 4日(火)肉豆腐…

9/19~25の献立

夏場は放置気味になってしまいました。だらだらしてました。叔父の薬の関係で晩御飯に重たいものが難しくなってきました…どうするよ…?? 献立 19日(月)焼き鮭、豆腐の茸あんかけ、茄子ときゅうりの塩昆布あえ 20日(火)3色そぼろ丼(鳥そぼろ、ほうれん草、炒…

9/26~10/2の献立

叔父が松茸を食べたいというので土瓶蒸し。歯は大丈夫なのか?? 献立 26日(土)鮭のゆず味噌漬け焼き、松茸の土瓶蒸し(鶏ミンチ団子入り) 27日(日)みぞれ餃子鍋 ) 28日(月)焼き魚、とろろ卵のふわふわ焼き(あさこ食堂 )、納豆 29日(火)ポークカレーライス…

9/13~19の献立

献立 13日(土)お刺身、厚揚げのきのこのそぼろあん、しめじの霙和え 14日(日)鶏もも肉の塩麹焼き、ポテトサラダ、筍御飯 15日(月)さんま、キャベツと油揚げの煮びたし 16日(火)親子丼、麩の味噌汁 17日(水)出来合いもんデー 18日(木)銀鱈味噌漬け、トマトと…

11/23~29の献立

献立 11/23(土)鰆の味噌漬け、白菜と麩の卵とじ 11/24(日)和風シチュー(豚肉、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、ピーマン) 11/25(月)鶏のから揚げ、ポテトサラダ(きゅうり、ベーコン、ジャガイモ、人参) 11/26(火)塩鮭、炊き込み御飯(きのこ)、豆腐と大根の炒め煮…

10月19日~25日の献立

献立 10/19(土)栗ごはん、豆腐ハンバーグ、カボチャのゴマバター煮 10/20(日)トマトとエビの卵とじ、里芋のそぼろ煮 10/21(月)クリームシチュー、バケット、サラダ 10/22(火)親子丼、サツマイモ塩きんぴら 10/23(水)水餃子鍋(白菜、豚肉、豆腐、シイタケ、餃…

10/12~18の献立

献立 12日(土)ビーフシチュー(牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ)、バケット、きゅうりとトマトとクリームチーズおかか和え 13日(日)豆腐ハンバーグ(きのこあんかけ)、カボチャのバター煮 14日(月)外食 15日(火)アジの干物、大根と豆腐の炒め煮 16日(水)キャ…

9/22~28の献立

献立 22日(日)魚、白菜と豚バラと麩の煮物 23日(月)ビーフシチュー、バケット、きゅうりとクリームチーズのサラダ 24日(火)親子丼、白菜のこぶ和え 25日(水)出来あいものデー 26日(木)カレイの干物、豆ごはん、大根と厚揚げの煮物 27日(金)鶏肉のカシューナ…

9/15~21の献立

献立 15日(日)塩シャケ、炊き込み御飯(舞茸、油揚げ、筍)、豆腐と大根の煮物 16日(月)牛肉塩麹ステーキ、ポテトサラダ、トマト湯剥き、きゅうり、レタス 17日(火)カレー 18日(水)出来あいものデー 19日(木)鶏肉のカシューナッツ炒め、しめじ霙和え 20日(金)…

9/8~14の献立

8日(日)なんか出来あえメイン、かぼちゃのそぼろあんかけ、残り物 9日(月)干物、きゅうりと若布の酢の物、煮卵豆腐 10日(火)あんかけ焼うどん(豚肉、白菜、玉ねぎ、人参、舞茸入り) 11日(水)出来あいのものでやる 12日(木)鶏肉塩麹蒸し焼き(レタス添え)、ポテ…

9/1~7の献立

献立 1日(日)肉じゃがときゅうりの酢の物(豚バラ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、きゅうり、わかめ) 2日(月)おさしみと豆腐のきのこあんかけ(豆腐は水気を切る)(豆腐、しいたけ、しめじ、鶏ひき肉、おさしみ適当)←日曜にあんかけの味付け等を作り置き、とろ…