7/22～25の献立
まともな買い物すらできなかった先週の私のために今日買い物しておくための献立
ちなみに冷蔵庫にはまともな食材がほとんどない状態…。すがすがしいぐらい。
娘の誕生日が近いので日曜日は頑張りたいなあ…頑張れるかなあ…な状態です。
献立
- 22日(木)鶏むね肉の塩こうじ焼き、春雨の酢の物、レタスと豆腐の中華スープ
- 23日(金)焼き魚、ピーマンとひき肉の甘辛炒め、サツマイモと小松菜の味噌汁
- 24日(土)ベーコンとキャベツのマカロニパスタ、夫にはおにぎり(ツナコーンマヨ、おかかチーズ、牛肉のしぐれ煮）
- 25日(日)すし太郎でちらし寿司（頑張れれば自作する）(いくらとカイワレとチーズトッピング)、マカロニサラダ、星形はんぺんとオクラのすまし汁、フルーツゼリー
残り食材
レタス、ピーマン、人参、玉ねぎ、鶏むね肉(塩こうじ下味つき）、とうふ、ツナコーン缶詰、ベビーチーズ、サツマイモ、春雨
買い物リスト
牛うすぎり肉、すし太郎、はんぺん、オクラ、かいわれ、小松菜、フルーツの缶詰等、スライスチーズ、きゅうり、いくら(当日に)
7/4～10の献立
なんかもうご飯作ること自体むーりーむーりー…だった先週でした。今週もどうかな…とおもいつつ。
献立
4日(日)豚肉のチーズカツ的なやつ、春雨サラダ、卵豆腐、味噌汁(あげとキャベツ）
5日(月)チンジャオロース、湯剥きトマト、中華スープ(レタスと豆腐と卵）
6日(火)焼き魚、ピーマンとひき肉の炒め物、味噌汁（しめじ）
7日(水)お弁当デー
8日(木)焼き魚、えのきとベーコンのナムル、味噌汁（豆腐と小松菜）
9日(金)親子煮、茹でキャベツのゆかり和え、味噌汁（豆腐とわかめ）
10日(土)うどんとか適当に
残り食材
ピーマン、キャベツ、小松菜、玉ねぎ、人参、豚肉、レタス、しめじ、えのき、ベーコン、卵豆腐
買い物リスト
魚、鶏もも肉、ひき肉、ゆかり
6/27～7/3の献立
PCに触れずしばらく晩御飯がボロボロになりました。
夜早く寝たら早朝に起きれると思ってたら疲れてるのか全然起きれねえ…起きても動けねえ…って感じです。
限界か？？
冷凍のみそ漬け魚を買ったはいいけど塩分が気になりすぎて全く使えないという事態に。
魚はすべて生で買って少量の塩こうじにでもつけておきたい気分。
献立
27日(日)豚肉とレタスのオイスターソース炒め、マカロニサラダ(レタストマト添え)、小松菜と油揚げの味噌汁
28日(月)ハヤシライス、残りのマカロニサラダ
29日(火)焼き魚、豚肉と小松菜の煮物、豆腐とわかめの味噌汁
30日(水)お弁当デー
1日(木)焼き魚、ブロッコリーとウィンナーのケチャップ炒め、きのことわかめの味噌汁
2日(金)麻婆豆腐、湯剥きトマト、はんぺんとカイワレのスープ
3日(土)パスタ(適当に)
残り食材
豚小間肉、豚バラ肉、レタス、小松菜、玉ねぎ、油揚げ、餃子(冷凍)、卵、トマト(少し)、ベーコン、豆腐
買い物リスト
牛肉、ひき肉、魚(2種類)、きのこ類(適当に)、きゅうり、ブロッコリー、ウィンナー、とまと、はんぺん、かいわれ、長ネギ、人参
6/6～12の献立
娘の風邪とかトラブルが発生すると、実際の負担はそこまででもないくせに
途端に気力体力等が削がれて献立がグダグダになりだすのは性格なのかな…年齢なのかな…
献立
6日(日)鶏じゃが、春雨サラダ、キャベツと油揚げの味噌汁
7日(月)チキンカレー(鶏じゃがを途中でとりわけて)、ブロッコリーの胡麻和え
8日(火)タラの西京漬け焼き、青菜とベーコンとコーンのバタポン和え、ジャガイモときのこの味噌汁
9日(水)トマ玉炒め、ほうれん草のお浸し、カイワレとはんぺんの中華スープ
10日(木)豆腐ハンバーグ(冷凍)、レトルトパックの総菜、小松菜と豆腐の味噌汁
11日(金)焼き鮭、もやしとベーコンのマヨ和え、豆腐とわかめの味噌汁
12日(土)冷凍うどん、プチトマトとか冷凍のコロッケとか適当に…。
残り食材
小松菜、卵、人参、玉ねぎ、キャベツ(少し)、重鎮豆腐、鶏もも肉(冷凍)、豆腐ハンバーグ(冷凍)、カボチャコロッケ(冷凍)、タラの西京漬け(冷凍)、ジャガイモ(1個だけ)、しめじ、油揚げ(冷凍)、ハーフベーコン、はんぺん(冷凍)、ホールコーン
買い物リスト
(土日)ジャガイモ、鶏もも肉、しらたき、きゅうり、かいわれ、ほうれん草、トマト、豚肉、（朝ごはん用）ヨーグルト、食パン、牛乳、コーヒー、ミートボール
(木)もやし、生鮭
5/23～29の献立
先週は頑張った！やはり食材がある、作るべき献立が決まっているというのは違うな！と思いました。
帰宅後は調理はむつかしいかと思っていたけど、簡単なものなら作れることが判明しましたし、今後も頑張る。
ただし2歳児がいるとホント、ちょっとした買い物が難しい。
難しいのに魚は食べる当日に買いたいなんて思って失敗する…あとコープの冷凍食品（主に魚）はメインにするには少ないとか…いつになったら学ぶんだ私は。
5/16～22の献立
GWは娘の溶連菌で熱を出したため、献立をほぼ翌週に持ち越ししました…
今週から仕事を再開したけど全く晩御飯が作れていないし買い物にもいけないので大変なことになりました。
献立を作って食材を週末に買っておかなければ…という状態です。とりあえず無理ない献立なので冷凍食品使いまくり、副菜はレンチンでできるやつとか適当だけどこれで頑張ってみる。
＊献立
16(日)焼き魚、小松菜と豚肉のうま煮、キャベツと油揚げの味噌汁
17(月)山本ゆりさんのチャプチェ、小松菜とえのきのマヨ和え、はんぺんとカイワレの中華スープ
18(火)親子煮、人参の胡麻和え、豆腐と小松菜の味噌汁
19(水)サーモンフライ（冷凍）、もやしとベーコンのナムル、豆腐とわかめ入りかきたま汁
20(木)豚肉とキャベツのソース炒め、ブロッコリーの胡麻和え、サツマイモの味噌汁
21(金)餃子（冷凍）、湯剥きトマト、コンソメ野菜スープ（ミックスベジタブルで）
22(土)冷凍コロッケ、プチトマト、味噌汁（娘と二人きりなので適当に…）
残り食材
キャベツ、小松菜、豆腐、豚肉、冷凍、卵、冷凍のから揚げ、冷凍の餃子、乾燥わかめ、人参、玉ねぎ、ミックスベジタブル
コープの食材
小松菜、豆腐、レンジでサーモンフライ、レンジでプチコロッケ、卵
買い物リスト
魚、油揚げ、はんぺん、かいわれ、えのき、ブロッコリー、牛肉、ニラ、鶏むね肉、サツマイモ、ハーフベーコン、春雨、豚肉、もやし（水曜購入）、しめじ
4/26～5/2の献立
緊急事態宣言キターーーーーー！！求職期間中の家庭保育要請キターーーーーー！！！
献立ノープラン死ぬ！！合間合間で買い物したくない！！ということで献立復活します。
献立
26日（月）豚肉と白菜のうま煮、湯剥きトマト、サツマイモと小松菜の味噌汁
27日（火）鮭のみそ漬け焼き、小松菜とえのきとベーコンのナムル、豆腐ともやしのスープ【昼食】わかめうどん
28日（水）鶏むね肉のピカタ、しらすとわかめときゅうりの酢の物、キャベツとベーコンのスープ【昼食】お弁当（おにぎり、チキンナゲット、ブロッコリー、プチトマト）
29日（木）ぶりの塩こうじ焼き、コールスローサラダ（人参、キャベツ、ハム）、豚汁【昼食】冷凍チャーハン
30日（金）ピーマン肉詰め（冷凍）、出来合いの総菜、豆腐とわかめの味噌汁【昼食】スパゲッティ（ベーコンとキャベツ）
1日（土）すき焼き風煮（牛肉、白菜、糸こんにゃく）、ブロッコリーの胡麻和え、キャベツと油揚げの味噌汁【昼食】出来合いもの
2日（日）マーボー豆腐、春雨サラダ、豆腐ときのことわかめのスープ【昼食】レトルトカレー
残り食材
キャベツ、トマト、プチトマト、白菜（少し）、小松菜、玉ねぎ、にんじん（1本）、ブロッコリー（冷凍）、豚肉（少し）、小松菜、油揚げ、サツマイモ（半分）、えのき、乾燥わかめ、ハーフベーコン（4パック）、充填豆腐
冷凍食品
ピーマン肉詰め、ちくわのいそべ揚げ、チーズと野菜入り豆腐ハンバーグ、ハンバーグ、ハッシュドポテト
買い物リスト
豚肉、鶏むね肉、牛肉、ひき肉、みそ漬け鮭、しらす、きゅうり（2本）、もやし、しめじ、人参、ぶり（水曜）、木綿豆腐（水曜）、冷凍チャーハン、白菜、糸こんにゃく
